Reklama
Reklama
Reklama

Temu nieodpartemu sernikowi z kremem ananasowym!

  1. Przygotowanie spodu:
    Zmiel herbatniki (lub biszkopty) na drobne okruchy. Rozpuść masło, a następnie wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami, aż powstanie jednolita masa. Wyłóż dno tortownicy (około 24 cm średnicy) papierem do pieczenia, a następnie równomiernie rozprowadź masę herbatnikową, dociskając ją do dna. Wstaw do lodówki na czas przygotowywania masy serowej.
  2. Przygotowanie masy serowej:
    W misce wymieszaj twaróg (lub ser Philadelphia) z cukrem pudrem, jajkami, śmietanką i ekstraktem waniliowym. Dodaj mąkę ziemniaczaną, aby masa była gładka i aksamitna. Przelej masę na przygotowany spód herbatnikowy i wyrównaj powierzchnię. Piecz w nagrzanym piekarniku do 160°C przez około 50-60 minut, aż sernik się zetnie, ale wciąż będzie lekko drżał w środku. Po upieczeniu pozostaw do wystudzenia w wyłączonym piekarniku, a potem wstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.
  3. Przygotowanie kremu ananasowego:
    Ananasa z puszki zmiksuj na gładką masę. Żelatynę namocz w niewielkiej ilości wody (około 2 łyżek) i podgrzej ją w mikrofalówce lub w garnku, aż się rozpuści. Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem, a następnie wymieszaj z ananasową masą. Dodaj rozpuszczoną żelatynę, wymieszaj i wylej krem na wierzch schłodzonego sernika.
  4. Chłodzenie:
    Wstaw sernik do lodówki na minimum 2 godziny, aby krem ananasowy stężał.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Podawaj schłodzony, udekorowany świeżymi kawałkami ananasa lub listkami mięty. Doskonale komponuje się z lekkimi napojami, takimi jak herbata z cytryną.
  • Przechowywanie: Sernik należy przechowywać w lodówce, gdzie zachowa świeżość przez 2-3 dni. Idealnie nadaje się na przygotowanie dzień wcześniej przed planowaną uroczystością.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Kurczak Faszerowany Fetą i Szpinakiem – Soczysty i Pełen Smaku!

👉 Krok 1: Przygotowanie Nadzienia 1️⃣ Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i smaż przez 30 sekund. 2️⃣ Dodaj ...

Orzeźwiające Cytrynowe Batoniki

Serwowanie: Batoniki najlepiej smakują schłodzone, podawane na zimno. Idealne na deser, podwieczorek lub jako lekka przekąska do popołudniowej herbaty. Przechowywanie: ...

„6 wskazówek, jak uprawiać awokado w doniczce i pobudzać jego owocowanie”

Przesadzanie: Przesadzaj roślinę co 2-3 lata do większej doniczki, aby zapewnić jej miejsce na rozwój korzeni. Problemy: Jeśli liście żółkną, ...

Bez Mąki! Bez Cukru! Bez Tłuszczu! Fit Deser, Który Możesz Jeść Codziennie

👉 Zblenduj banany na gładką masę.👉 Dodaj jajka, jogurt i wanilię, wymieszaj.👉 Wsyp płatki owsiane (lub ich zmiksowaną wersję), proszek ...

Leave a Comment