Tiramisu – Klasyczny Włoski Deser, Który Zawsze Wychodzi!

1. W misce ubij żółtka z cukrem pudrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
2. Dodaj mascarpone i ekstrakt waniliowy, delikatnie wymieszaj szpatułką.
3. W osobnej misce ubij śmietankę na sztywno, a następnie dodaj ją do mascarpone, delikatnie mieszając.

👉 Krok 2: Przygotowanie Biszkoptów

1. Zaparz kawę i wymieszaj ją z likierem Amaretto lub rumem.
2. Szybko maczaj biszkopty w kawie (dosłownie 1 sekundę z każdej strony, aby nie nasiąkły za bardzo).
3. Układaj pierwszą warstwę nasączonych biszkoptów w formie.

👉 Krok 3: Warstwowanie

1. Na biszkopty wyłóż połowę kremu mascarpone i wyrównaj.
2. Połóż kolejną warstwę nasączonych biszkoptów.
3. Rozprowadź resztę kremu na wierzchu.
4. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej całą noc).

👉 Krok 4: Finalne Wykończenie

1. Przed podaniem posyp gorzkim kakao przez sitko.
2. Możesz udekorować startą czekoladą lub świeżymi owocami.

✅ Efekt: Aksamitne, lekkie tiramisu z idealnym balansem smaku!

3. Wskazówki i Warianty 🔥

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→