To danie jest tak pyszne, że nie mogę się opanować! Wyślij pomoc!

👉 Schab umyj, osusz i pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm.
👉 Natrzyj solą, pieprzem, tymiankiem i czosnkiem, a następnie odstaw na 15 minut, by przyprawy się wchłonęły.

2. Smażenie schabu

👉 Rozgrzej olej na dużej patelni.
👉 Smaż plastry schabu po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

3. Dodanie ananasów

👉 Pokrój ananasy na mniejsze kawałki i dodaj do mięsa.
👉 Wlej ok. ½ szklanki zalewy z ananasa, aby mięso nabrało słodko-kwaśnego aromatu.

4. Duszenie i finalne gotowanie

👉 Przykryj patelnię i duś na małym ogniu przez 20 minut, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
👉 Jeśli sos jest za rzadki, gotuj bez przykrycia przez kilka minut, aby zgęstniał.

📌 Efekt? Delikatne, rozpływające się w ustach mięso z intensywnie aromatycznym sosem ananasowym!

🥗 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

✅ Podawaj z:
✔ Ryżem jaśminowym lub basmati 🍚
✔ Puree ziemniaczanym 🥔
✔ Pieczonymi warzywami 🥦🥕

✅ Jak przechowywać?
✔ Schab w sosie ananasowym można przechowywać w lodówce do 3 dni.
✔ Podgrzewaj na patelni z odrobiną wody lub w piekarniku pod przykryciem.

🌟 Warianty:

🔹 Wersja pikantna? Dodaj ½ łyżeczki chili lub pieprzu cayenne.
🔹 Eksperyment z sosem? Możesz dodać łyżeczkę musztardy dijon lub odrobinę sosu sojowego.
🔹 Alternatywa dla ananasa? Zamiast ananasa spróbuj brzoskwiń w syropie – smak będzie równie wyjątkowy!

❓ FAQ – Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy mogę użyć innego mięsa?
🔹 Tak! Świetnie sprawdzi się kurczak, indyka lub karkówka.

2. Czy mogę zrobić to danie w piekarniku?
🔹 Tak! Piecz w 180°C przez ok. 40 minut, podlewając sosem ananasowym.

3. Czy mogę użyć świeżego ananasa?
🔹 Oczywiście! Wystarczy pokroić go na kawałki i dodać ok. ½ szklanki wody + łyżeczkę miodu zamiast zalewy.

🔥 To danie jest tak pyszne, że trudno się opanować! Sprawdź przepis i przekonaj się, dlaczego każdy, kto go spróbuje, chce więcej! 😍🍍🍖