Tortilla z Jajkiem – Prosty i Pyszny Przepis na Każdy Dzień

W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem, aż składniki dobrze się połączą.
Dodaj pokrojone warzywa do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj.
2. Smażenie:
Rozgrzej oliwę lub masło na dużej patelni na średnim ogniu.
Wlej masę jajeczną na patelnię i smaż, mieszając delikatnie, aż jajka zaczną się ścinać, ale pozostaną jeszcze lekko wilgotne (około 2–3 minuty).
Przesuń jajka na jedną stronę patelni i zmniejsz ogień.
3. Łączenie z tortillą:
Połóż placek tortilli na patelni obok jajek, aby się lekko podgrzał.
Przenieś połowę jajek na środek tortilli i posyp startym serem.
Złóż tortillę na pół, zamykając nadzienie, i smaż przez około 1 minutę z każdej strony, aż tortilla będzie złocista, a ser się rozpuści.
4. Powtórzenie:
Powtórz te same kroki z drugim plackiem tortilli i resztą jajek.
Podanie: