Tytuł: “Burak, jabłko, marchewka – zdrowa i pyszna sałatka, którą pokochasz”

• Jeśli buraki są surowe, obierz je i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Ugotowane buraki również zetrzyj lub pokrój w cienkie paski.
• Marchew obierz i zetrzyj na tarce.
• Jabłko umyj, obierz (opcjonalnie) i również zetrzyj na tarce lub pokrój w cienkie plasterki.

Korzyści zdrowotne sałatki:

1. Buraki:
   • Bogate w azotany, wspierają krążenie krwi i zdrowie serca. Dodatkowo zawierają betainę, która wspomaga detoksykację wątroby.
2. Marchew:
   • Źródło beta-karotenu, który przekształca się w organizmie w witaminę A, wspierając zdrowie oczu i skóry.
3. Jabłka:
   • Zawierają pektyny, które wspierają zdrowie jelit, oraz antyoksydanty, które pomagają zwalczać wolne rodniki.
4. Oliwa z oliwek:
   • Dostarcza zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, wspierających zdrowie serca i wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.
5. Cytryna:
   • Wzbogaca sałatkę w witaminę C, która wspomaga odporność i nadaje świeżości.

Warianty przepisu:

1. Z orzechami:
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→