- Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie obierz (jeśli preferujesz) lub pozostaw skórkę. Pokrój ziemniaki na cienkie plastry lub w kostkę – w zależności od preferencji.
- Gotowanie ziemniaków: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Wrzuć pokrojone ziemniaki i gotuj przez 5-7 minut, aż lekko zmiękną, ale nie będą całkowicie ugotowane. Odcedź je i osusz na ręczniku papierowym.
- Przygotowanie do pieczenia: W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i przyprawami (czosnek, tymianek lub rozmaryn). Upewnij się, że ziemniaki są równomiernie pokryte oliwą i przyprawami.
- Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (górna i dolna grzałka). Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie. Piecz przez 25-30 minut, aż będą złociste i chrupiące. W połowie pieczenia możesz je delikatnie przewrócić, aby równomiernie się upiekły.
- Podanie: Po upieczeniu wyjmij ziemniaki z piekarnika, posyp świeżą natką pietruszki i podawaj na ciepło.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jeśli budzisz się w nocy, żeby oddać mocz, to właśnie to próbuje ci powiedzieć twoje ciało
Sałatka z sosem chrzanowym
„Domowy chleb serowy: Puszysty, aromatyczny i przepyszny”
Tradycyjny Makowiec – Wilgotne i Aromatyczne Ciasto na Święta