Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Domowe Gigantyczne Ciasto Kinder Delice – Czekoladowa Rozkosz w Największym Wydaniu!

  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C i wyłóż formę (20×30 cm) papierem do pieczenia.
  2. W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
  3. Stopniowo dodawaj mleko i olej, cały czas mieszając.
  4. Przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól, a następnie delikatnie wmieszaj do masy.
  5. Wlej ciasto do formy i piecz przez 30–35 minut, do suchego patyczka.
  6. Po upieczeniu ostudź całkowicie i przekrój na dwa równe blaty.

Krem mleczny:

  1. Żelatynę rozpuść w 2 łyżkach ciepłej wody i odstaw na kilka minut.
  2. W misie miksera ubij śmietankę z mascarpone i cukrem pudrem na gęsty krem.
  3. Dodaj mleko skondensowane i rozpuszczoną żelatynę, miksując na niskich obrotach.
  4. Nałóż krem na pierwszy blat biszkoptu, przykryj drugim i wstaw do lodówki na 1 godzinę.

Polewa czekoladowa:

  1. W rondelku podgrzej śmietankę (nie doprowadzając do wrzenia).
  2. Zdejmij z ognia i dodaj posiekaną czekoladę oraz masło.
  3. Mieszaj do uzyskania gładkiej, lśniącej masy.
  4. Polej schłodzone ciasto polewą i rozprowadź równomiernie.
  5. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

  • Ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy smaki się przegryzą.
  • Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
  • Przed podaniem można posypać startą czekoladą lub udekorować bitą śmietaną.

Warianty

  • Wersja z orzechami – dodaj posiekane orzechy laskowe do kremu dla chrupiącej struktury.
  • Z mleczną czekoladą – jeśli wolisz słodszy smak, użyj mlecznej zamiast gorzkiej czekolady w polewie.
  • Bezglutenowa wersja – zamień mąkę pszenną na mieszankę bezglutenową.
  • Z dodatkową warstwą czekolady – rozpuść trochę czekolady i wymieszaj ją z kremem dla intensywniejszego smaku.

FAQ

1. Czy mogę zrobić to ciasto dzień wcześniej?
Tak! Ciasto najlepiej smakuje po schłodzeniu przez noc, więc można je przygotować dzień wcześniej.

2. Czy mogę zamienić mascarpone na coś innego?
Tak, mascarpone można zastąpić kremowym serkiem śmietankowym, choć krem będzie miał nieco inną konsystencję.

3. Jak sprawić, żeby polewa była błyszcząca?
Dodanie masła do czekolady sprawia, że polewa jest lśniąca i gładka.

4. Czy można pominąć żelatynę?
Tak, ale krem może być wtedy mniej stabilny i bardziej puszysty. Można zastąpić ją agar-agarem.

5. Czy mogę użyć innej formy niż 20×30 cm?
Tak, ale jeśli używasz większej formy, ciasto będzie cieńsze, więc trzeba dostosować czas pieczenia.


To ciasto to prawdziwa uczta dla fanów czekolady! Kinder Delice w wersji XXL jest nie tylko pyszne, ale i łatwe do zrobienia. Spróbuj i zachwyć wszystkich tą domową wersją ulubionego deseru! 🍫✨

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: “Domowy ser z tylko 2 składników – szybki i łatwy przepis”

Wlej mleko do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu. Podgrzej mleko do ...

Ryba po Japońsku – Aromatyczne i Pyszne Danie na Każdą Okazję

Pokrój filety rybne na mniejsze kawałki. Dopraw solą i pieprzem. Panierowanie: Obtocz kawałki ryby w mące, a następnie zanurz w ...

3 Składniki na Lśniący Piekarnik

Wlej sok z jednej cytryny do miseczki z wodą i umieść w piekarniku. Podgrzewaj piekarnik do 150°C przez 20 minut, ...

Chleb w 10 minut! Bez piekarnika! To najsmaczniejsza rzecz, jaką kiedykolwiek jadłem! Każdy może to zrobić!

Ziołowy chleb: Dodaj do ciasta suszone zioła, takie jak oregano, tymianek czy rozmaryn, aby nadać mu aromatyczny smak. Z nasionami: ...

Leave a Comment