Tytuł: “Domowe Lody Ananasowe – Orzeźwiający Deser bez Alkoholu”

1. Ananasa obierz i pokrój w kostkę. Jeśli masz czas, możesz go wcześniej zamrozić, co sprawi, że lody będą bardziej kremowe.
2. W blenderze zmiksuj ananasa, mleko kokosowe, sok z limonki i syrop klonowy/miód na gładką masę.
3. Przełóż powstałą mieszankę do foremki na lody lub plastikowego pojemnika.
4. Wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny, aż lody całkowicie stwardnieją.
5. Jeśli korzystasz z formy na lody, po zamrożeniu wyjmij lody z formy i podawaj. W przypadku pojemnika wystarczy wyjąć lody na kilka minut przed podaniem, aby je łatwiej wyłożyć.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Lody najlepiej podać tuż po wyjęciu z zamrażarki, kiedy są jeszcze miękkie i łatwe do nabierania.
• Przechowuj lody w zamrażarce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez około 1-2 tygodnie.
• Aby dodać odrobinę tekstury, możesz po zmiksowaniu ananasa dodać drobno posiekane kawałki świeżego ananasa do masy.

Warianty:

• Lody ananasowo-mango: Dodaj pokrojone mango do masy lodowej, aby uzyskać bardziej tropikalny smak.
• Lody z miętą: Dodaj świeżą miętę do mieszanki przed miksowaniem, aby nadać lodom orzeźwiający akcent.
• Lody ananasowe z kokosem: Zwiększ ilość mleka kokosowego lub dodaj wiórki kokosowe do masy dla intensywniejszego smaku kokosa.

FAQ:

1. Czy mogę użyć ananasa z puszki?
Tak, ale pamiętaj, że świeży ananas daje lepszy smak i konsystencję. Jeśli używasz ananasa z puszki, wybierz taki w 100% soku, a nie w syropie.

2. Czy te lody są wegańskie?
Tak, jeśli użyjesz syropu klonowego zamiast miodu i wybierzesz mleko kokosowe bez dodatków, lody będą wegańskie.

3. Jak mogę zrobić lody bardziej kremowe?
Możesz dodać do masy 1-2 łyżki kremu kokosowego lub odrobinę jogurtu roślinnego, aby lody były bardziej gładkie.