Tytuł: Gotowane kasztany: łatwa, zdrowa i smaczna przekąska na jesienne wieczory

Wybór kasztanów: Wybierz świeże kasztany, które są błyszczące i ciężkie jak na swój rozmiar. Unikaj owoców z uszkodzoną lub miękką skorupką.
Nacinanie kasztanów: Przy pomocy ostrego noża wykonaj nacięcie w kształcie krzyża na wypukłej stronie każdego kasztana. To zapobiegnie ich eksplozji podczas gotowania.
Gotowanie: Umieść nacięte kasztany w dużym garnku, zalej wodą, dodaj szczyptę soli (opcjonalnie) i zagotuj.
Czas gotowania: Gotuj kasztany na średnim ogniu przez około 20-25 minut, aż staną się miękkie. Możesz sprawdzić ich gotowość, nakłuwając je widelcem.
Odcedzanie i obieranie: Odcedź ugotowane kasztany i pozostaw je na kilka minut do ostygnięcia. Obieraj je, póki są jeszcze ciepłe, zaczynając od nacięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: