- W dużym garnku zagotuj osoloną wodę.
- Ugotuj spaghetti al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Odcedź makaron, zachowując około 1/2 szklanki wody z gotowania.
2. Przygotowanie sosu:
- W dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.
- Dodaj śmietankę kremówkę i podgrzewaj, mieszając, aż zacznie lekko bulgotać.
- Stopniowo dodawaj parmezan, gorgonzolę i mozzarellę, mieszając, aż sery całkowicie się rozpuszczą i stworzą gładki, kremowy sos.
3. Łączenie makaronu z sosem:
- Dodaj ugotowane spaghetti do patelni z sosem i dokładnie wymieszaj, aby makaron równomiernie pokrył się sosem.
- Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę wody z gotowania makaronu, aby uzyskać idealną konsystencję.
- Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku.
Podanie:
Przełóż spaghetti na talerze, posyp dodatkowym parmezanem i udekoruj świeżą bazylią lub natką pietruszki. Serwuj od razu, najlepiej z kieliszkiem białego wina i chrupiącą bagietką.
Warianty przepisu:
- Z dodatkiem warzyw:zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Ten nawóz sprawi, że Twoja lilia pokojowa zakwitnie dwa razy obficiej!
Zapiekanka z Brokułem i Kalafiorem – Przepyszne i Kremowe Danie!
Tytuł: Bez cukru! Bez mąki! Bez tłuszczu! Zjesz ten deser i schudniesz – Przepis na zdrowy deser, który pokochasz!
dkryj, jak konserwować czosnek, cebulę i imbir, aby wzbogacić smak swoich potraw