Tytuł: “Kulki Energetyczne z Kakao i Orzechami: Szybka i Pyszna Przekąska!”

• 1 szklanka orzechów (np. migdały, nerkowce, włoskie, laskowe)
• 10-12 suszonych daktyli (bez pestek)
• 2 łyżki kakao (najlepiej naturalnego, nierozpuszczalnego)
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, jeśli chcesz dodać więcej słodyczy)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
• Szczypta soli (opcjonalnie, aby podkreślić smak)
• Woda (w razie potrzeby, do uzyskania odpowiedniej konsystencji)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie składników: Jeśli używasz orzechów w całości, zacznij od ich posiekania na drobniejsze kawałki. Jeśli chcesz, możesz je lekko podprażyć na patelni, aby wzmocnić ich smak.
2. Miksowanie składników: Włóż daktyle, orzechy, kakao, miód (lub syrop klonowy) i ekstrakt waniliowy do malaksera lub blendera. Miksuj, aż wszystkie składniki będą dokładnie połączone, a masa stanie się lepiąca i gładka. Jeśli masa jest zbyt sucha, możesz dodać 1-2 łyżki wody.
3. Formowanie kulek: Z gotowej masy formuj małe kulki (około 2-3 cm średnicy). Jeśli masa klei się do rąk, możesz zwilżyć dłonie wodą lub posypać je lekko kakao, aby ułatwić formowanie.
4. Schładzanie: Ułóż kulki na talerzu i wstaw je do lodówki na około 30 minut, aby stwardniały i nabrały odpowiedniej konsystencji.
5. Podanie: Kulki energetyczne najlepiej podawać schłodzone. Możesz je także posypać kakao lub startą kokosową wiórkami, aby dodać im nieco dekoracyjnego wyglądu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→