Tytuł: “Nazywany ‘gulaszem biedaka’, ale czuję się bogaty, kiedy go jem!”

• 500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
• 1 duża cebula, drobno posiekana
• 2 marchewki, pokrojone w plasterki
• 2 papryki (czerwona i zielona), pokrojone w paski
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
• 500 ml bulionu warzywnego lub mięsnego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
• 1 łyżeczka majeranku
• 1/2 łyżeczki kminku
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki oleju lub masła
• Natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Podsmażanie warzyw:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→