Tytuł: “Orzeźwiający Sernik z Musem Limonkowym – Lekka i Pyszna Przyjemność na Lato”

Na spód:

• 200 g herbatników (np. digestive)
• 100 g masła, roztopionego

Na masę serową:

• 600 g twarogu sernikowego (np. z wiaderka lub zmielonego)
• 250 g serka śmietankowego (np. Philadelphia)
• 200 ml śmietany 30%
• 100 g cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatyny
• 2 łyżki soku z cytryny
• Skórka otarta z 1 limonki

Na mus limonkowy:

• 200 ml soku z limonki
• 3 łyżeczki żelatyny
• 2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, w zależności od słodyczy limonki)
• Skórka otarta z 1 limonki

Sposób przygotowania: