Tytuł: “Pierwsza partia cydru ognistego – domowy eliksir zdrowia i smaku”

1. Wszystkie składniki (imprez, chrzan, cebula, czosnek, chili, kurkuma, pieprz, skórka i sok z cytryny) włóż do dużego, czystego słoja.
2. Wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.

2. Dodanie octu jabłkowego:

1. Zalej składniki octem jabłkowym, upewniając się, że wszystkie są całkowicie zanurzone.
2. Nałóż na słoik kawałek pergaminu lub folii spożywczej przed zakręceniem pokrywki, aby zapobiec korozji spowodowanej przez ocet.

3. Fermentacja:

1. Umieść słoik w ciemnym, chłodnym miejscu na 2–4 tygodnie.
2. Codziennie lub co kilka dni delikatnie wstrząśnij słoikiem, aby składniki się przemieszały.

4. Odcedzanie i przechowywanie:

1. Po zakończeniu fermentacji odcedź płyn przez sitko lub gazę do czystego słoika lub butelki.
2. Jeśli chcesz, dodaj miód, aby złagodzić smak i dodać naturalnej słodyczy.
3. Przechowuj cydr w lodówce lub chłodnym miejscu.

Jak używać cydru ognistego?

1. Wzmacniacz odporności:
   • Pij 1–2 łyżki dziennie, najlepiej rano, jako część codziennej rutyny.
2. Napój rozgrzewający:
   • Rozcieńcz cydr gorącą wodą, aby stworzyć aromatyczny i rozgrzewający napój.
3. Dodatek kulinarny:
   • Używaj go jako bazy do sosów, marynat lub dressingów.

Warianty przepisu:

1. Ziołowy cydr:
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→