- Przygotowanie składników: W małej misce połącz wodę, sok z cytryny, cukier i skrobię kukurydzianą. Mieszaj, aż skrobia się rozpuści i składniki będą dobrze połączone.
- Gotowanie kremu: Wlej mieszankę do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż zacznie gęstnieć. Kiedy krem zacznie bulgotać, zmniejsz ogień na niski i kontynuuj mieszanie przez 2-3 minuty, aż osiągnie konsystencję gęstego kremu.
- Dodanie mleka roślinnego: Wlej mleko roślinne i kontynuuj gotowanie przez kolejne 2-3 minuty, aż krem stanie się gładki i jeszcze bardziej kremowy.
- Dodanie wanilii i masła: Jeśli chcesz, dodaj ekstrakt waniliowy i wegańskie masło, które nada kremowi jeszcze gładszą teksturę i bogatszy smak. Mieszaj, aż masło się rozpuści i połączy z kremem.
- Chłodzenie: Przenieś krem do miski i pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej. Następnie wstaw go do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby dobrze stężał.
- Podanie: Wegański krem cytrynowy jest gotowy! Możesz go wykorzystać do nadzienia tart, ciast, jako dodatek do naleśników, lub po prostu podać na deser.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pyszny Pudding: Prosty i Szybki Przepis na Deser, który Rozpieszcza Podniebienie
„Przepis, który jest jak skarb – wypróbuj, a nie będziesz żałować!”
Tytuł: “Pieczone filety z dorsza ze śmietaną i warzywami – prosty i zdrowy obiad”
„Domowy Krem Cytrynowy: Intensywnie Cytrynowy i Aksamitny”