- 3 średnie ziemniaki
- 1/2 słoika kukurydzy (około 200 g)
- 1 jabłko (najlepiej kwaśne, np. szara reneta)
- 1/2 szklanki majonezu (można zastąpić jogurtem naturalnym dla lżejszej wersji)
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie do dekoracji)
Sposób przygotowania:
- Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 15-20 minut). Po ugotowaniu odstaw je do wystygnięcia, a następnie pokrój w kostkę.
- Krojenie jabłka: Jabłko umyj, obierz i pokrój w drobną kostkę. Jeśli chcesz, aby sałatka miała ładniejszy wygląd, możesz skropić kawałki jabłka sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
- Łączenie składników: W dużej misce połącz pokrojone ziemniaki, jabłko, kukurydzę i majonez. Wymieszaj dokładnie, aby składniki dobrze się połączyły.
- Doprawianie: Dodaj sól i pieprz do smaku. Jeśli lubisz, możesz dodać odrobinę musztardy lub jogurtu dla dodatkowego smaku.
- Dekoracja: Na koniec posyp sałatkę posiekaną natką pietruszki, aby dodać jej świeżości i koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Cynamonki z Jabłkami – Aromatyczne i Rozgrzewające
Tarta Pandoro – Pyszny Sposób na Recykling Pandoro po Świętach
Pieczone Quesadillas ze Szpinakiem i Pieczarkami – Zdrowa i Smaczna Przekąska
Ciasto Czekoladowe – Wilgotne i Aromatyczne Przebój dla Łasuchów