Reklama
Reklama
Reklama

Tytuł: Ryba w Sosie Kokosowo-Limonkowym z Salsą z Awokado – Lekka i Egzotyczna Kolacja!

2 dojrzałe awokado, pokrojone w kostkę
1 średni pomidor, pokrojony w kostkę
1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
1/2 pęczka świeżej kolendry, posiekanej
Sok z 1/2 limonki
Sól i pieprz do smaku
1/2 małej papryczki chili (opcjonalnie, dla pikantności)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie sosu kokosowo-limonkowego:

Na dużej patelni rozgrzej olej kokosowy. Dodaj posiekany czosnek i starty imbir, smaż przez około 1-2 minuty, aż zaczną wydzielać aromat.
Wlej mleko kokosowe na patelnię, dodaj sok i skórkę z limonki, curry (jeśli używasz), miód oraz sól i pieprz do smaku. Doprowadź do delikatnego wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Przygotowanie ryby:

Na drugiej patelni rozgrzej trochę oleju (może być kokosowy lub oliwa z oliwek) i usmaż filety ryby na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste i delikatnie się rozpadały. Dopraw solą i pieprzem.
Kiedy ryba jest gotowa, przełóż ją do sosu kokosowego i gotuj jeszcze przez 3-5 minut, aby przeszła smakiem sosu. Jeśli lubisz intensywniejszy smak, możesz dodać jeszcze trochę soku z limonki.
Przygotowanie salsy z awokado:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tytuł: Tajemnice noszenia zegarka na prawej ręce: Co naprawdę oznacza ta decyzja?

Zegarek: wybór odpowiedniego zegarka może wpływać na to, na której ręce jest wygodniej go nosić (np. mechanizm, rozmiar). Ręka dominująca: ...

Nie Miałem Pojęcia! Mama Wyrzucała Młode Marchewki Pokryte Białą Substancją – Czy to Naprawdę Konieczne?

✅ Tak, są w pełni jadalne!✔ Jeśli nie mają śliskiej, nieprzyjemnej tekstury ani nieprzyjemnego zapachu, możesz je bez obaw spożywać.✔ ...

Jak Wyczyścić Wentylator Elektryczny – Krok Po Kroku!

Nigdy nie czyść wentylatora, gdy jest podłączony do gniazdka – to niebezpieczne! 2. Rozkręć osłonę (jeśli to możliwe) 🔧 Większość ...

„Puchata babeczka… jak Wioleczka: Delikatny przepis na miękkie babeczki”

2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju roślinnego 2 jajka 2 łyżeczki proszku do ...

Leave a Comment