- Ugotowany i ostudzony ryż przełóż do blendera.
- Dodaj wodę, sól oraz opcjonalnie miód i wanilię.
- Miksuj na wysokich obrotach przez 1–2 minuty, aż powstanie gładka masa.
- Przecedź przez gazę lub woreczek do mleka roślinnego.
- Przelej do butelki i przechowuj w lodówce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Mleko ryżowe najlepiej spożywać schłodzone.
- Przed użyciem wstrząśnij – naturalne rozwarstwienie jest normalne.
- Przechowuj do 4 dni w lodówce w zamkniętym pojemniku.
Warianty:
- Dodaj cynamon lub kardamon dla korzennego aromatu.
- Użyj mleka jako bazy do smoothie, owsianki lub kawy.
- Wersja kakaowa: dodaj 1 łyżkę kakao i łyżeczkę syropu daktylowego.
FAQ:
- Czy mleko ryżowe jest dobre na odchudzanie?
Tak – zawiera mało tłuszczu, jest lekkie i może zastąpić kaloryczne mleko zwierzęce. - Czy dzieci mogą pić mleko ryżowe?
Tak, ale najlepiej w ramach zróżnicowanej diety i bez dodatku cukru. - Czy mleko ryżowe zawiera wapń?
Domowe nie – ale można je wzbogacić o wapń np. poprzez dodanie nasion chia lub użycie wapniowej wody mineralnej. - Czy mleko ryżowe nadaje się dla alergików?
Tak – to dobra opcja dla osób z nietolerancją laktozy, orzechów i glutenu (jeśli ryż jest bezglutenowy).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Soczyste i Pyszne Polskie Kotlety Mielone – Tradycyjny Przepis!
Ciasto Milk Pound marki Mile High Eagle – Puszysta Doskonałość
Bez Tego Nigdy Nie Powinieneś Uprawiać Pomidorów, Papryki ani Ogórków!
Marchewki a Promienny Uśmiech – Jak Naturalnie Rozjaśnić Zęby?