- Zbierz pokrzywę z dala od dróg i zanieczyszczeń – najlepiej w rękawiczkach.
- Opłucz dokładnie liście w zimnej wodzie.
- Zalej garść liści wrzątkiem i parz pod przykryciem przez 10 minut.
- Przecedź napar i dodaj miód lub cytrynę do smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Pokrzywę najlepiej pić na świeżo, codziennie przez maksymalnie 2–3 tygodnie.
- Można ją również ususzyć i przechowywać w szczelnych słoikach do zaparzania przez cały rok.
- Z liści pokrzywy można też przygotować pesto, zupy, a nawet dodać do smoothie.
Warianty:
- Dodaj liście mięty lub melisy, by nadać naparowi orzeźwiający smak.
- Pokrzywa świetnie łączy się z cytryną i imbirem – idealna baza napoju oczyszczającego.
- Możesz przygotować naturalny nawóz do roślin z fermentowanych liści pokrzywy.
FAQ:
- Czy pokrzywa naprawdę ma aż tyle właściwości?
Tak – jest bogata w żelazo, witaminy C, K, wapń i działa przeciwzapalnie. - Czy można pić napar z pokrzywy codziennie?
Tak, ale najlepiej w cyklach – 2–3 tygodnie picia, potem przerwa. - Czy pokrzywa może uczulać?
U niektórych osób kontakt ze świeżymi liśćmi może powodować podrażnienie skóry – najlepiej zbierać ją w rękawiczkach. - Czy mogę używać pokrzywy do pielęgnacji włosów?
Tak – napar z pokrzywy stosowany jako płukanka wzmacnia włosy i zapobiega ich wypadaniu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: “Zupa grochowa warzywna: Sekret odchudzania mojej mamy – 20 kg mniej!”
Ciasto marchewkowo-owsiane, które pokochasz! Proste, zdrowe i tak dobre, że piekę je trzy razy w tygodniu
„Deser, który znika w mgnieniu oka: Zdrowy przepis na Bratapfel-Hafer-Crumble”
Murzynek – Klasyczne Czekoladowe Ciasto, które Rozpływa się w Ustach