- Wypełnij donicę ziemią, zostawiając ok. 5 cm wolnej przestrzeni od krawędzi.
- Posiej nasiona na głębokość 0,5–1 cm lub posadź gotowe sadzonki.
- Ustaw donicę w miejscu dobrze nasłonecznionym (minimum 6 godzin dziennie).
- Podlewaj regularnie – ziemia powinna być stale lekko wilgotna.
- Po 3–4 tygodniach zacznij dokarmiać roślinę nawozem raz na 2 tygodnie.
- Gdy główka zacznie się formować, osłoń ją przed bezpośrednim słońcem, np. przysuwając liście do środka.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Kalafior najlepiej zbierać, gdy główka osiągnie 15–20 cm i jest zbita.
- Zbierz go rano, kiedy jest najświeższy.
- Przechowuj w lodówce do 5 dni lub blanszuj i zamrażaj na dłużej.
Warianty:
- Spróbuj innych odmian kalafiora: fioletowego, romanesco lub miniaturowego.
- Możesz uprawiać kilka roślin w skrzyni balkonowej – zachowując odpowiedni odstęp.
- W donicy kalafior świetnie rośnie z towarzystwem ziół, np. koperkiem czy pietruszką.
FAQ:
- Czy kalafior można uprawiać cały rok?
Najlepszy sezon to wiosna i wczesna jesień – roślina źle znosi upały. - Dlaczego kalafior nie formuje główki?
Może mieć za mało światła, składników odżywczych lub jest wystawiony na zbyt wysoką temperaturę. - Czy donica musi być głęboka?
Tak – system korzeniowy kalafiora potrzebuje przestrzeni, by się rozwijać. - Czy mogę hodować kalafior w domu, bez balkonu?
Tak, ale tylko przy oknie południowym lub z dodatkowym doświetlaniem LED.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szaszłyki z Pieczonych Ziemniaków – Idealna Przekąska
Łosoś Toskański – Aromatyczne i Kremowe Danie z Nutą Śródziemnomorską
Ciasto Kisielowe – Kolorowy Przysmak Pełen Smaku i Radości
„Mech Pomarańczowy: Wilgotne, aromatyczne ciasto z nutą cytrusową”