Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
W dużej misce wymieszaj pokrojone jabłka z sokiem z cytryny, cukrem trzcinowym, cynamonem i gałką muszkatołową. Jeśli używasz, dodaj mąkę kukurydzianą, aby zagęścić nadzienie. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Przygotowanie kruszonki:
W innej misce wymieszaj mąkę owsianą, mąkę migdałową, cukier trzcinowy, roztopiony olej kokosowy, posiekane orzechy, cynamon i szczyptę soli. Mieszaj, aż składniki się połączą i powstanie kruszonka.
Składanie deseru:
Przełóż jabłkowe nadzienie do naczynia do zapiekania (około 23×23 cm) i równomiernie rozprowadź.
Na wierzch nadzienia rozprowadź równomiernie kruszonkę, aby przykryła całe jabłka.
Pieczenie:
Piecz deser w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut, aż kruszonka będzie złocista, a jabłka miękkie i soczyste.
Podanie:
Przed podaniem pozostaw deser do lekkiego przestygnięcia. Podawaj ciepły, najlepiej z wegańskim lodami waniliowymi lub bitą śmietaną kokosową.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Zdrowe Ciasto Owsiane z Owocami – Lekki i Pyszny Deser
„Domowe Pączki: Puszyste i Niezrównane w Smaku!”
Kotleciki Szu Szu – Chrupiące i Aromatyczne
„Orzeźwiający sernik z musem ananasowym: Lekki deser na każdą okazję”