| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Bulion warzywny | 1 litr |
| Imbir (starty) | 2 cm kawałek |
| Czosnek (przeciśnięty) | 2 ząbki |
| Pasta miso | 1 łyżka |
| Sos sojowy | 2 łyżki |
| Trawa cytrynowa (rozgnieciona) | 1 łodyga |
| Grzyby shiitake (świeże lub suszone) | 100 g |
Na sos satay:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Masło orzechowe (gładkie lub z kawałkami orzechów) | 3 łyżki |
| Mleko kokosowe | 200 ml |
| Sok z limonki | 1 łyżka |
| Pasta curry (czerwona lub żółta) | 1 łyżeczka |
| Syrop klonowy lub cukier trzcinowy | 1 łyżeczka |
Na dodatki:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Makaron ramen | 300 g |
| Tofu (pokrojone w kostkę) | 200 g |
| Marchew (pokrojona w julienne) | 1 sztuka |
| Cukinia (pokrojona w paski) | 1/2 sztuki |
| Kiełki fasoli mung | Garść |
| Dymka (posiekana) | 2 sztuki |
| Kolendra (świeża) | Do dekoracji |
| Orzechy arachidowe (posiekane) | Garść |
Yo Make również polubił
„Wegański bolognese z soczewicy: zdrowa i aromatyczna alternatywa”
Chłopiec musiał mieć założone 38 szwów, ponieważ lodówka nagle WYBUCHŁA
„Jak przedłużyć świeżość bananów: Sprawdzone triki, by nie czerniały po dwóch dniach”
Rosyjska Sałatka – Bogata i Kremowa Świąteczna Przystawka