„Wegańskie trufle kokosowe: słodka i kremowa rozkosz bez nabiału”

W misce wymieszaj wiórki kokosowe z mlekiem kokosowym, syropem klonowym, roztopionym olejem kokosowym oraz ekstraktem waniliowym (jeśli używasz). Mieszaj do momentu, aż masa stanie się lepka i łatwa do formowania.

Chłodzenie masy:
Przełóż masę do lodówki na około 30 minut, aby lekko stężała. Dzięki temu łatwiej będzie formować trufle.

Formowanie kulek:
Nabieraj niewielkie porcje masy i formuj z nich kulki. Jeśli chcesz, możesz umieścić w środku każdej kulki migdał lub kawałek gorzkiej czekolady, aby dodać im wyrazistego akcentu.

Obtaczanie:
Gotowe kulki obtaczaj w wiórkach kokosowych, kakao, zmielonych orzechach lub startej czekoladzie – według własnych upodobań.

Schładzanie:
Ułóż trufle na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na minimum godzinę, aby stwardniały.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: