Wilgotne Ciasto z Jabłkami – Pyszne, Aromatyczne i Proste!

👉 Krok 1: Przygotowanie Jabłek
1️⃣ Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub małe kostki.
2️⃣ Wymieszaj je z łyżeczką cynamonu i łyżką cukru, aby puściły sok i nabrały aromatu.

👉 Krok 2: Przygotowanie Ciasta
1️⃣ W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
2️⃣ Dodaj olej, mleko i ekstrakt waniliowy, wymieszaj.
3️⃣ W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól.
4️⃣ Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie łopatką.

👉 Krok 3: Dodanie Jabłek
1️⃣ Do gotowego ciasta dodaj przygotowane jabłka, delikatnie wymieszaj.

👉 Krok 4: Pieczenie
1️⃣ Formę (24 cm) wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść.
2️⃣ Wlej ciasto do formy i wyrównaj wierzch.
3️⃣ Piecz w 180°C (góra-dół) przez 45-50 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

✅ Efekt? Aromatyczne, puszyste i wilgotne ciasto, które rozpływa się w ustach!

3. Jak Podawać? 🍽️

✔ Z cukrem pudrem – klasyczne i eleganckie.
✔ Z bitą śmietaną i cynamonem – dla ekstra kremowego smaku.
✔ Z lodami waniliowymi – ciepłe ciasto + zimne lody to duet idealny!
✔ Z polewą czekoladową – dla miłośników słodkich wypieków.

4. Wskazówki i Warianty 🔥

✔ Jeszcze bardziej wilgotne? – Dodaj łyżkę kwaśnej śmietany do ciasta.
✔ Bez cukru? – Użyj erytrytolu lub syropu klonowego.
✔ Bez glutenu? – Użyj mąki migdałowej lub mieszanki bezglutenowej.
✔ Chrupiący dodatek? – Posyp ciasto płatkami migdałów lub orzechami przed pieczeniem.

5. Jak Przechowywać? 📦

✅ W temperaturze pokojowej: Do 3 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
✅ W lodówce: Do 5 dni, ale przed podaniem warto je podgrzać.
✅ Czy można zamrozić? – Tak! Pokrój ciasto na kawałki, zamroź w szczelnym pojemniku i rozmrażaj pojedyncze porcje.

6. Podsumowanie

To wilgotne ciasto z jabłkami to idealny domowy wypiek – proste składniki, szybkie przygotowanie i wyjątkowy smak! Jest idealne na rodzinne spotkania, do kawy czy herbaty, a jego delikatna, puszysta konsystencja sprawia, że każdy je pokocha!

💡 Czy próbowałeś już tego przepisu? Jakie dodatki lubisz najbardziej? 😊🍏🍰