Zapiekane Faszerowane Krewetki – Luksusowy i Aromatyczny Przysmak!

🍤 Oczyść krewetki, pozostawiając ogonki.
🔪 Natnij krewetki wzdłuż grzbietu i usuń jelito (czarną żyłkę), tworząc „kieszonkę” na farsz.
📌 Oprósz solą, pieprzem i skrop sokiem z cytryny.

2. Przygotowanie farszu

🧄 Na patelni rozpuść masło i podsmaż czosnek przez 1 minutę do uwolnienia aromatu.
🍞 Dodaj bułkę tartą, parmezan, paprykę i pietruszkę, mieszając przez 2-3 minuty, aż farsz się zarumieni.
📌 Skrop oliwą z oliwek i odstaw do lekkiego przestygnięcia.

3. Faszerowanie i zapiekanie

🥄 Napełnij każdą krewetkę farszem, delikatnie dociskając.
🔥 Ułóż krewetki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym.
⏳ Piecz w 200°C przez 8-10 minut, aż krewetki będą różowe, a farsz złocisty.

4. Podanie

🍽 Podawaj z cytryną i dodatkową natką pietruszki.
🥂 Świetnie komponują się z białym winem, sałatką lub chrupiącą bagietką.

Warianty i modyfikacje

💡 Z serem – Dodaj więcej startego cheddara lub mozzarelli dla ciągnącej się warstwy.
💡 Pikantne – Dodaj szczyptę chili lub pieprzu cayenne dla ostrego akcentu.
💡 Z dodatkiem owoców morza – Połącz farsz z krabem lub przegrzebkami dla jeszcze bardziej luksusowego smaku.
💡 Bezglutenowe – Zamiast bułki tartej użyj zmielonych migdałów lub płatków kukurydzianych.

FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania

❓ Czy mogę użyć mrożonych krewetek?
➡ Tak! Rozmroź je wcześniej w lodówce i osusz ręcznikiem papierowym przed przygotowaniem.

❓ Jak długo można przechowywać faszerowane krewetki?
➡ Najlepiej spożyć od razu, ale można je przechowywać do 24 godzin w lodówce.

❓ Czy można przygotować farsz wcześniej?
➡ Tak! Farsz można zrobić dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.

❓ Czy mogę zapiekać krewetki na grillu?
➡ Tak! Grilluj na średnim ogniu przez 5-7 minut, aż będą różowe i soczyste.

Podsumowanie

Te zapiekane faszerowane krewetki to proste, ale wyrafinowane danie, które zachwyci każdego miłośnika owoców morza. Chrupiący, aromatyczny farsz doskonale komponuje się z delikatnym mięsem krewetek, tworząc prawdziwą ucztę dla podniebienia.