1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 175°C i przygotuj formę do pieczenia pączków (możesz użyć silikonowej).
2️⃣ W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, erytrol, proszek do pieczenia i mak.
3️⃣ W drugiej misce ubij jajka (lub zamiennik), dodaj mleko, olej i ekstrakt waniliowy.
4️⃣ Połącz mokre składniki z suchymi i delikatnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
5️⃣ Przełóż ciasto do formy na pączki – najlepiej wypełnić je do 3/4 wysokości.
6️⃣ Piecz przez 12-15 minut lub do momentu, aż pączki będą złociste i sprężyste.
7️⃣ Ostudź pączki przed dodaniem polewy.
🍫 Czekoladowa Polewa Bez Cukru:
✔ 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 85-90%
✔ 1 łyżeczka oleju kokosowego
👩🍳 Jak przygotować?
1️⃣ Roztop czekoladę z olejem kokosowym w kąpieli wodnej.
2️⃣ Zanurz wierzch każdego pączka w polewie.
3️⃣ Odstaw na kilka minut, aż czekolada zastygnie.
💡 Dodatkowe Wskazówki:
✔ Chcesz więcej smaku? Dodaj skórkę z cytryny lub cynamon!
✔ Nie masz formy na pączki? Możesz zrobić mini muffinki!
✔ Nie chcesz czekolady? Posyp pączki odrobiną erytrolu i cynamonu.
🔥 Dlaczego Te Pączki Są Zdrowe?
✅ Bez cukru – używamy erytrolu/ksylitolu.
✅ Bez smażenia – pieczone, więc lekkie!
✅ Niskowęglowodanowe i keto-friendly – dzięki mące migdałowej.
✅ Pełne błonnika i zdrowych tłuszczów – dzięki makowi i mące kokosowej.
💡 Zapisz ten przepis i wypróbuj! Daj znać, jak smakowały Twoje fit-pączki! 🍩😊
