Zdrowe śniadania – Page 3

Składniki:

Pełnoziarnisty chleb
Hummus
Pomidor, ogórek, rukola
Sól, pieprz, oliwa z oliwek

Przygotowanie:
Zrób tosty z pełnoziarnistego chleba. Posmaruj je hummusem, a na wierzch połóż pokrojone warzywa, takie jak pomidor, ogórek i rukola. Skrop oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem.

5. Jajecznica z warzywami

Składniki:
- 2-3 jajka
- Cebula, papryka, pomidor
- Oliwa z oliwek lub masło roślinne
- Sól, pieprz, szczypiorek
Przygotowanie:
Na patelni podsmaż pokrojone warzywa (np. cebulę, paprykę, pomidor) na odrobinie oliwy. Dodaj roztrzepane jajka i smaż do momentu, aż się zetną. Posyp szczypiorkiem i podawaj z pełnoziarnistym pieczywem.

6. Sałatka z zieloną soczewicą i awokado

Składniki:
- Ugotowana zielona soczewica
- Awokado
- Pomidor, ogórek
- Sok z cytryny, oliwa z oliwek
- Sól, pieprz, zioła
Przygotowanie:
W misce wymieszaj ugotowaną soczewicę z pokrojonymi warzywami i awokado. Skrop sokiem z cytryny i oliwą, a następnie dopraw solą, pieprzem i ziołami (np. bazylią lub pietruszką).

7. Placki owsiane

Składniki:
- Płatki owsiane
- 1 jajko
- Mleko roślinne
- Banany (do zmiksowania w cieście)
- Cynamon
Przygotowanie:
Zmiksuj płatki owsiane z mlekiem roślinnym, jajkiem, rozgniecionym bananem i cynamonem. Smaż na patelni do złotego koloru. Podawaj z owocami i jogurtem roślinnym.

Te propozycje są szybkie, zdrowe i pełne wartości odżywczych. Czy któraś z nich brzmi szczególnie kusząco?