Zupa Brokułowo-Kalafiorowa: Leczniczy Przepis dla Twojego Żołądka!

1 średni brokuł (podzielony na różyczki)
1 mały kalafior (podzielony na różyczki)
1 mała marchewka (pokrojona w plasterki)
1 mały ziemniak (pokrojony w kostkę)
1 mała cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
1,5 litra lekkiego bulionu warzywnego (lub wody)
2 łyżki oliwy z oliwek
Szczypta kurkumy (opcjonalnie, dla działania przeciwzapalnego)
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie warzyw: