Chrupiąca cukinia bez mąki? Oto sekret idealnej panierki, która uzależnia!

Unikalny tytuł:
Chrupiąca cukinia bez mąki? Oto sekret idealnej panierki, która uzależnia!

🥒 Wprowadzenie

Smażona cukinia kojarzy się z delikatną, miękką przekąską – ale co, jeśli zamienimy zwykłą mąkę na składnik, który nada jej nieziemską chrupkość? Ten prosty trik kulinarny zmienia wszystko! Dzięki niemu zwykła cukinia zamienia się w pyszną przekąskę, idealną na każdą okazję – lekka, chrupiąca i uzależniająco smaczna. Nie potrzebujesz ani bułki tartej, ani mąki pszennej!

🧾 Składniki:

• 2 średnie cukinie

• 2 jajka

• 3/4 szklanki mąki kukurydzianej (lub polenty – to ona daje wyjątkową chrupkość!)

• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku

• 1/2 łyżeczki papryki słodkiej

• Sól i pieprz do smaku

• Olej do smażenia (np. rzepakowy lub z awokado)

👨‍🍳 Sposób przygotowania: