Quenepa to fascynujący i pożywny owoc tropikalny, znany pod wieloma nazwami, takimi jak limonka hiszpańska, ackee, genipa, limoncillo, mamoncillo i jagody kamczackie. Ten mały, soczysty owoc oferuje charakterystyczny smak, często opisywany jako połączenie limonki i liczi.
Mimo że nazwa sugeruje powiązanie z cytrusami, quenepa nie należy do tej rodziny. Ma jednak podobne, tropikalne siedlisko, obficie rosnące w klimacie karaibskim i południowoamerykańskim.
Eksplozja tropikalnego smaku
Smak quenepy może wahać się od cierpkiego do słodkiego. Kwaśne odmiany często łączy się z chili, limonką i solą, tworząc pikantną przekąskę, natomiast słodsze odmiany po prostu zjada się, rozłupując zewnętrzną zieloną skorupkę i wysysając miąższ, podobnie jak w przypadku liczi.
Elektrownia odżywcza

zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Jogurtowe pączki bez drożdży – ekspresowy przysmak z chrupiącą skórką”
Smażone naleśniki warzywne – chrupiąca rozkosz pełna smaku!
Tytuł: Lepsze niż jakakolwiek tabletka! Roślina, która leczy jak szalona!
Ugotuj 5 Ząbków Czosnku w Dużym Garnku: Ponadczasowy Trik Babci