Babciny Sekret Kotletów z Kalafiora – Ulubieniec Tłumów! 🥦✨
Jeśli szukasz prostego, zdrowego i pysznego przepisu, który zachwyci całą rodzinę, kotlety z kalafiora będą strzałem w dziesiątkę! To chrupiące, delikatne i pełne smaku placuszki, które można podać jako główne danie, dodatek do obiadu lub lekką przekąskę.
Dzięki babcinej metodzie przygotowania, kotlety są idealnie chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, dlaczego wszyscy je uwielbiają!
🛒 Składniki:
✔ 1 mały kalafior (około 500 g)
✔ 1 jajko (lub zamiennik, np. siemię lniane + woda)
✔ ½ szklanki bułki tartej lub mąki (można użyć bezglutenowej)
✔ 2 łyżki startego sera (np. parmezan, feta lub wegański zamiennik – opcjonalnie)
✔ 2 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
✔ ½ łyżeczki soli
✔ ½ łyżeczki pieprzu
✔ ½ łyżeczki gałki muszkatołowej (sekret babci – podbija smak!)
✔ ½ łyżeczki kurkumy lub papryki dla koloru
✔ 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki lub koperku
✔ Olej do smażenia (np. rzepakowy lub kokosowy)
Yo Make również polubił
Proste Trufle Tiramisu – Bez Pieczenia, Bez Wysiłku!
„Sernik na zimno z mango i kokosowym spodem: Tropikalna rozkosz”
Sałatka z Zielonej Soczewicy, Kaparów, Szczypiorku i Pietruszki
Pyszna świąteczna sałatka – super prosta i pełna smaku!