✔️ 1 kg buraków (świeżych)
✔️ 1 marchewka
✔️ 1 pietruszka
✔️ ½ selera
✔️ 1 cebula (opcjonalnie opalona nad gazem dla lepszego smaku)
✔️ 3 ząbki czosnku
✔️ 2 litry wody lub bulionu warzywnego
✔️ 2 liście laurowe
✔️ 4 ziarenka ziela angielskiego
✔️ Sól i pieprz do smaku
✔️ 2 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny (do zakwaszenia)
✔️ 1 łyżka cukru (dla zbalansowania smaku)
✔️ ½ łyżeczki majeranku
✔️ Opcjonalnie: zakwas buraczany (½ szklanki dla głębszego smaku)

Yo Make również polubił
Mój chłopak chciał sam pokryć koszty czynszu – potem dowiedziałam się dlaczego
Makowiec
Pożywne Serowo-Ziemniaczane Placki
Inteligentny Sposób na Czyszczenie Piekarnika Podczas Snu!