„Bułki na parze – parowańce: Puszyste i delikatne!”

500 g mąki pszennej (najlepiej typ 500 lub 550)
250 ml ciepłego mleka
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
50 g cukru
50 g masła (roztopionego)
1 jajko
Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie zaczynu: