250 g mąki pszennej (typ 00 lub uniwersalnej)
50 g cukru
50 ml białego wina (lub mleka)
50 g masła (miękkiego) lub smalcu
Szczypta soli
Skórka otarta z 1 cytryny
Na nadzienie:
250 g ricotty (najlepiej owczej, dobrze odsączonej)
50 g cukru pudru
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżki drobno posiekanej czekolady (opcjonalnie)
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
Dodatkowo:
Olej roślinny do smażenia (np. słonecznikowy lub rzepakowy)
Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na Domowy Ser z 2 Składników w 6 Minut
Moja babcia nauczyła mnie tego triku, dzięki któremu mogę pozbyć się brzydkich brązowych plam na trawniku praktycznie bez wysiłku.
„Przepis na rodzinne napięcia: Jak jedno zdanie może zepsuć najpiękniejszy moment”
Deser Warstwowy z Kremem Kokosowym – Elegancki i Pyszny