Chrupiące kotleciki z ciecierzycy – aromatyczny i łatwy przepis wegański!

✔ 1 puszka ciecierzycy (lub 1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy)
✔ ½ szklanki mąki owsianej lub bułki tartej
✔ 1 mała cebula (drobno posiekana)
✔ 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
✔ 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry
✔ 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
✔ 1 łyżeczka papryki wędzonej lub słodkiej
✔ ½ łyżeczki kurkumy
✔ 1 łyżeczka soku z cytryny
✔ Sól i pieprz do smaku
✔ 2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia lub dodania do masy w wersji pieczonej)

📌 Opcjonalnie: Możesz dodać 1 łyżkę nasion sezamu lub siemienia lnianego dla dodatkowej chrupkości!

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie masy

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→