Chrupiące Placki Ziemniaczane z Dipem Jogurtowo-Ziołowym – Klasyka w Najlepszym Wydaniu

• 5 dużych ziemniaków (ok. 800 g)
• 1 mała cebula
• 1 jajko
• 3 łyżki mąki pszennej
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki pieprzu
• ½ łyżeczki czosnku granulowanego (opcjonalnie)
• Olej do smażenia

Dip jogurtowo-ziołowy:

• 200 g jogurtu greckiego lub naturalnego
• 1 ząbek czosnku (starty lub przeciśnięty przez praskę)
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, koperku lub szczypiorku

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie placków ziemniaczanych:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→