Chrupiący Dorsz ze Złocistymi Krążkami Cebulowymi – Przepis na Idealnie Smażoną Rybę!

✅ 300 g fileta z dorsza (może być świeży lub mrożony – rozmrożony)
✅ 1/2 szklanki mąki pszennej
✅ 1/2 szklanki bułki tartej (lub panko dla super chrupkości)
✅ 1/2 łyżeczki soli
✅ 1/2 łyżeczki pieprzu
✅ 1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej
✅ 1 jajko
✅ 1/4 szklanki mleka lub wody gazowanej (dla lekkiej panierki)
✅ Olej do smażenia (np. rzepakowy, kokosowy lub oliwa z oliwek)

Złociste Krążki Cebulowe:

✅ 1 duża cebula (żółta lub czerwona, pokrojona w krążki)
✅ 1/2 szklanki mąki pszennej
✅ 1/2 szklanki mleka lub wody gazowanej
✅ 1/2 łyżeczki soli
✅ 1/4 łyżeczki pieprzu
✅ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (dla puszystej panierki)
✅ 1/2 szklanki bułki tartej lub panko

2. Sposób Przygotowania 👩‍🍳

👉 Krok 1: Przygotowanie Dorsza