Ciabatta Pełnoziarnista z Kurczakiem – Chrupiąca, Pożywna i Pełna Smaku!

✅ 2 pełnoziarniste ciabatty (można użyć żytniej lub orkiszowej)
✅ 1 filet z kurczaka (około 200 g, przekrojony na pół, by były cieńsze kawałki)
✅ 1 łyżeczka oliwy z oliwek
✅ 1/2 łyżeczki soli i pieprzu
✅ 1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej
✅ 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
✅ 1/2 łyżeczki oregano lub tymianku
✅ 1 łyżeczka soku z cytryny

Dodatki:

✅ 2 liście sałaty rzymskiej lub rukoli
✅ 2 plastry pomidora
✅ 4 plastry ogórka kiszonego lub świeżego
✅ 1/4 czerwonej cebuli (pokrojonej w cienkie plasterki)
✅ Plaster sera (np. mozzarella, cheddar, feta – opcjonalnie)

Sos Jogurtowo-Czosnkowy:

✅ 3 łyżki jogurtu greckiego
✅ 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
✅ 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
✅ 1/2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego
✅ 1/2 łyżeczki soku z cytryny
✅ Szczypta soli i pieprzu

2. Sposób Przygotowania 👩‍🍳

👉 Krok 1: Marynowanie i Smażenie Kurczaka