Ciasto Funtowe z Nadzieniem z Sernika Truskawkowego

Na ciasto funtowe:

1 1/2 szklanki masła, miękkiego

3 szklanki cukru

6 dużych jajek

3 szklanki mąki pszennej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki soli

1 szklanka mleka

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Na nadzienie z sernika truskawkowego:

225 g serka śmietankowego, miękkiego

1/2 szklanki cukru

1 jajko

1/4 szklanki śmietany kremówki (30-36%)

1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

1/2 szklanki truskawek, pokrojonych w drobną kostkę

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta funtowego: