Ciasto Marchewkowe z Marchewkową Polewą – Wilgotne i Aromatyczne!

✔ 250 g startej marchewki (ok. 3 średnie marchewki) 🥕
✔ 3 jajka 🥚
✔ 200 g mąki pszennej (można użyć pełnoziarnistej) 🌾
✔ 150 ml oleju roślinnego (np. rzepakowego, kokosowego) 🫒
✔ 150 g erytrytolu lub ksylitolu (możesz użyć brązowego cukru) 🍯
✔ 1 łyżeczka cynamonu 🌿
✔ ½ łyżeczki gałki muszkatołowej ✨
✔ 1 łyżeczka proszku do pieczenia 🍶
✔ ½ łyżeczki sody oczyszczonej 🧂
✔ Szczypta soli
✔ Garść posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie) 🌰

🔹 Marchewkowa polewa:

✔ 1 średnia marchewka (starta na drobnych oczkach) 🥕
✔ 100 g serka śmietankowego (np. mascarpone, twaróg mielony lub jogurt grecki) 🥛
✔ 2 łyżki miodu lub syropu klonowego 🍯
✔ ½ łyżeczki cynamonu 🌿
✔ Sok z ½ cytryny (dla lekkiej kwaskowatości) 🍋

📌 Opcjonalnie: Możesz dodać łyżkę startej skórki pomarańczowej dla cytrusowego aromatu.

🔥 Sposób Przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta marchewkowego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→