Ciasto Nadziewane Szpinakiem – Delikatne, Aromatyczne i Pyszne!

Opcja 1: Ciasto kruche

• 250 g mąki pszennej
• 125 g zimnego masła
• 1 jajko
• 2 łyżki zimnej wody
• ½ łyżeczki soli

Opcja 2: Ciasto drożdżowe

• 300 g mąki pszennej
• 10 g świeżych drożdży lub 5 g suchych
• 150 ml ciepłego mleka
• 1 jajko
• 2 łyżki oliwy
• ½ łyżeczki soli

Farsz szpinakowy:

• 300 g świeżego lub mrożonego szpinaku
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 150 g sera feta lub ricotty
• 1 łyżka oliwy
• ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
• Sól i pieprz do smaku
• 1 jajko do posmarowania (jeśli pieczesz w wersji zamkniętej)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→