🍰 Ciasto z Kremem Ricotta – Delikatny i Puszysty Wypiek!

Szukasz lekkiego, kremowego i przepysznego ciasta, które doskonale komponuje się z kawą lub herbatą? To ciasto z kremem ricotta to idealna propozycja! Połączenie puszystego biszkoptu z aksamitnym kremem na bazie ricotty sprawia, że deser jest nie tylko elegancki, ale i wyjątkowo delikatny.

Doskonałe na specjalne okazje, ale tak proste, że możesz zrobić je również na co dzień!

🧀 Składniki (na formę 22-24 cm)

Na ciasto:

✅ 3 jajka
✅ 100 g cukru (lub erytrytolu)
✅ 150 g mąki pszennej
✅ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
✅ 50 ml mleka
✅ 50 ml oleju roślinnego
✅ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Na krem ricotta:

✅ 250 g sera ricotta
✅ 200 ml śmietanki 30% (schłodzonej)
✅ 3 łyżki cukru pudru (lub erytrytolu)
✅ Skórka otarta z 1 cytryny (opcjonalnie)
✅ 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Do dekoracji:

✅ Cukier puder
✅ Czekoladowe wiórki lub świeże owoce

🥄 Sposób przygotowania

1️⃣ Przygotowanie ciasta:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→