Reklama
Reklama
Reklama

Czy dodawanie oleju do wody na makaron to dobry pomysł? Sprawdzamy popularny kuchenny mit

Czy dodawanie oleju do wody na makaron to dobry pomysł? Sprawdzamy popularny kuchenny mit

Wielu z nas uczyło się gotować od rodziców czy dziadków, a kuchenne porady przekazywane z pokolenia na pokolenie bywają bardzo różne. Jednym z takich często powtarzanych trików jest dodawanie odrobiny oleju do wody podczas gotowania makaronu. Twój mąż robi tak właśnie na radę swojego dziadka.
Ale czy to naprawdę pomaga — czy wręcz przeciwnie?

Przyjrzyjmy się temu bliżej.


Dlaczego dodaje się olej do wody na makaron?

Według popularnego przekonania, kilka kropel oleju w wodzie ma zapobiec sklejaniu się makaronu podczas gotowania. Dla wielu osób to sposób „na wszelki wypadek” — by uniknąć nieestetycznej, zbitej masy po odcedzeniu makaronu.

Inni uważają, że olej w wodzie sprawia, że gotowanie jest szybsze lub poprawia smak. Jednak czy nauka to potwierdza?


Co mówią eksperci kulinarni i nauka?

1️⃣ Olej unosi się na wodzie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

„Świąteczne Warstwowe Mięso – Wyjątkowa Potrawa, Którą Pokochasz na Święta”

Tytuł: „Świąteczne Warstwowe Mięso – Wyjątkowa Potrawa, Którą Pokochasz na Święta” Wstęp: Święta to czas, kiedy na stole królują nie ...

Magia Mięty: 8 Powodów, dla Których Warto Uprawiać Miętę

Magia Mięty: 8 Powodów, dla Których Warto Uprawiać Miętę Mięta to jedna z najbardziej uniwersalnych i aromatycznych roślin, która powinna ...

Naleśniki z Mascarpone i Owocami – Delikatny i Kremowy Deser!

Naleśniki z Mascarpone i Owocami – Delikatny i Kremowy Deser! 🥞🍓✨ Wprowadzenie Te naleśniki z mascarpone i owocami to prawdziwa ...

Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania

Świetnie, że chcesz przygotowywać domowy chleb! Chleb bez wyrabiania to doskonały wybór – jest łatwy do przygotowania, smaczny i zdrowy ...

Leave a Comment