200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
150 g masła
3/4 szklanki cukru trzcinowego (lub białego)
4 jajka (oddzielone białka i żółtka)
1/2 szklanki mąki pszennej (lub migdałowej dla wersji bezglutenowej)
1/2 szklanki drobno mielonych orzechów laskowych, włoskich lub migdałów
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na polewę:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietany kremówki (30%)
1 łyżeczka masła
Dodatkowo:
Garść posiekanych orzechów do dekoracji (laskowe, włoskie, migdały)
Cukier puder lub kakao do posypania
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Szybkie i Chrupiące Ciasto Francuskie w 15 Minut – Idealne do Każdej Potrawy!”
Jak przygotować czekoladki w foremkach do lodu: genialna metoda na domowe czekoladowe przysmaki bez pieczenia!
„Sernik Truskawkowy Red Velvet: Elegancki i Pyszny Deser”
Babcine włoskie ciasto jogurtowe – tradycyjna receptura z nutą nostalgii