1 kg mięsa (np. pierś z indyka, schab wieprzowy, szynka, karkówka lub filet z kurczaka)
1 litr wody
2 łyżki soli peklowej (lub zwykłej soli, jeśli nie używasz peklowania)
3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 liście laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka czarnego pieprzu (ziaren lub mielonego)
1 łyżka majeranku (opcjonalnie)
1 łyżeczka wędzonej papryki (opcjonalnie, dla aromatu)
Sposób przygotowania
Przygotowanie mięsa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: “Jak skutecznie wyhodować paprykę z nasion – krok po kroku”
Tytuł: Zupa z Faszerowanej Papryki: Aromatyczna Zupa z Warzyw i Mięsa
Bułki z Ciasta Francuskiego z Szynką, Serem i Czosnkiem
“Domowy Nugat Migdałowy: Przepis na Delikatną, Słodką Przekąskę”