Domowa zupa jarzynowa – zdrowa, lekka i pełna smaku!

🥕 2 marchewki (pokrojone w plasterki)
🌿 1 pietruszka (pokrojona w plasterki)
🥦 1/2 brokuła lub kalafiora (podzielonego na różyczki)
🧅 1 cebula (drobno posiekana)
🍅 1 pomidor (obrany i pokrojony w kostkę)
🌽 1/2 szklanki groszku lub kukurydzy
🫑 1/2 papryki czerwonej (pokrojonej w kostkę)
🌿 1/2 łyżeczki majeranku
🧄 2 ząbki czosnku (posiekane)
🍲 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
🛢 2 łyżki oliwy lub masła
🧂 Sól i pieprz do smaku
🌿 Świeża natka pietruszki lub koperek do dekoracji

Sposób przygotowania

1. Podsmażanie warzyw:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→