1 kg ziemniaków (obranych i pokrojonych w kostkę)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
2 marchewki (pokrojone w plasterki)
1 łodyga selera naciowego (pokrojona w plasterki, opcjonalnie)
1,5 litra bulionu (drobiowego, warzywnego lub wołowego)
100 ml śmietanki 18% (lub mleka roślinnego dla wersji wegańskiej)
2 łyżki masła (lub oleju roślinnego)
1 liść laurowy
1/2 łyżeczki tymianku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1. Podsmażanie warzyw:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tytuł: “Piernik Last Minute z Powidłami: Szybki i Smaczny Przepis na Świąteczny Smakołyk!”
Zagadka Matematyczna z Krową – Łamigłówka dla Dociekliwych Umysłów
Nieodparte kulki kiełbasiane z serem śmietankowym i Rotel – idealna przekąska na każdą okazję!
Sałatka z Buraków z Fetą i Orzechami Włoskimi – Prosta, Elegancka i Pyszna