„Frytki Philly Steak Cheese: Połączenie Komfortu i Smaku”

Na frytki:
800 g ziemniaków (lub gotowe mrożone frytki)
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie)
Na stek i warzywa:
300 g wołowiny (np. antrykotu, rostbefu lub steku)
1 zielona papryka (pokrojona w paski)
1 cebula (pokrojona w cienkie plastry)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Na serowy sos:
200 g sera topionego (np. cheddar lub mozzarella)
1/2 szklanki mleka
1 łyżka masła
1 łyżeczka mąki pszennej
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie frytek: