Homary i Przegrzebki z Masłem Czosnkowym – Wykwintna Uczta Morska

• 2 homary (świeże lub mrożone, ugotowane i przecięte na pół)
• 6 przegrzebków (świeżych, oczyszczonych)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól morska i świeżo mielony pieprz
• ½ łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie, dla głębszego smaku)

Na masło czosnkowe:

• 100 g masła (miękkiego)
• 3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• ½ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki pieprzu

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie masła czosnkowego:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→