✔ 250 g serka kremowego (np. Philadelphia, naturalnego twarogu lub mascarpone)
✔ 50 g masła
✔ 100 ml mleka
✔ 3 żółtka
✔ ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
✔ 50 g mąki pszennej (przesianej, najlepiej tortowej)
✔ 20 g mąki ziemniaczanej (lub skrobi kukurydzianej)
✔ ½ łyżeczki soku z cytryny
Ubite białka:
✔ 3 białka
✔ 80 g cukru (najlepiej drobnego)
✔ Szczypta soli
Yo Make również polubił
„Ciasteczka żurawinowo-pomarańczowe: Aromatyczne i chrupiące smakołyki”
Chleb na Maślance: Prosty, Wilgotny i Aromatyczny
„Sałatka Truskawkowa: orzeźwiający przysmak na każdą okazję”
Oryginalna Spanakopita – Klasyczny Grecki Placek ze Szpinakiem i Fetą